Jeg valgte at lave dem medchokoladeganache, som jeg tidligere har lagt en opskrift på bloggen om. Opskrift på chokolademacaronsmedchokoladeganachemed et twist af lakrids
Jeg lavede ogsånogle fyldt medhvidchokolademousseoglakrids. Æggehviderog sukker piskes på laveste niveau i et minuts tid og derefter på højeste niveau indtil massen er godt luftig